1 апреля на «Радио Сибирь» стартует специальный проект о феномене сибирской кухни.
Программа «Сибирь на тарелке» создана в поддержку национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства», направленного на развитие национальных туристических маршрутов, также ее целью является знакомство слушателей радиостанции с историей и культурой региона.
Мы создадим разнообразную, удивительную, яркую коллекцию портретов сибиряков, которые сохранили уникальные семейные рецепты и традиции. Вместе с героями наших выпусков мы не только будем готовить бухлер и позы, но и дотронемся до истории поколений,
— прокомментировала премьеру автор и ведущая проекта «Сибирь на тарелке» Татьяна Вагнер.
Услышать «вкусные истории» на волнах «Радио Сибирь» можно будет во всех городах вещания: Омск, Томск, Северск, Красноярск, Бийск, Тюмень, Оренбург, Орск, Улан-Удэ, Чита, а также в малых населённых пунктах Забайкальского края, Республики Бурятия, Томской области.
Программа «Сибирь на тарелке» будет выходить в эфир радиостанции с 1 апреля по четвергам в 12:30 с повтором в воскресенье в 13:30.